Centaurea salonitana Vis. – Василек салонский
Сем. Asteraceae Dumort. – Сложноцветные
Многолетнее травянистое растение 80-100 см высотой. Стебли одиночные или немногочисленные, прямостоячие, более или менее разветвленные, шероховатые, покрыты курчавыми и сосочковидными волосками с примесью паутинистого войлочка. Листья от двояко-перистораздельных до перистолопастных, нижние на довольно длинных черешках, верхние – почти сидячие. Цветки желтые, собранные в характерные для этого семейства соцветия – корзинки. Обертка корзинок состоит из черепитчато расположенных чешуй, несущих короткую реснитчатую кайму и довольно выраженную острую колючку на вершине. Корзинки крупные, собраны в щитковидное соцветие. Плод – семянка с хохолком на вершине для облегчения распространения ветром. Цветет всё лето.
Довольно засухоустойчивое растение степных и каменистых склонов.
Василёк салонский распространён на юго-востоке Средней Европы, на юге Украины и европейской части России, в Предкавказье и на Балканах. В Ростовской области изредка встречается в северном Приазовье, на Донецком кряже и в долине Дона ниже Цимлянского водохранилища.