Общая площадь, занимаемая под дорожной сетью равна: площадь всех дорог
+ разворотные полосы: S=16520+27432+74270=118222 м2.
В летнее время очень часто отмечается недостаток влаги, частые засухи,
что вызывает потребность проведения поливов плодовых насаждений.
В проекте закладки сада за его территорией расположен водоем, в него
идет закачка воды из реки Иртыш, что дает возможность воде нагреться в
водоеме.
Примерный размер водоема 100*50 м. Бригадные станы включают
хозяйственно-бытовые постройки, навесы для машин и орудий, склады для
хранения удобрений и ядохимикатов. Размещаются они на территории сада
вблизи магистральной дороги.
Из общей площади сада на садозащитные насаждения, дороги и бригадный
стан отводят 20 га площади. [7].
3.4. Породно-сортовой состав насаждений
Урожай в саду зависит от правильного подбора пород и сортов, их
размещения по кварталам с учетом биологических особенностей и требований и
условиями роста. Подбор породы сортов проводят с учетом данных
госсортучастков и научных учреждений по садоводству.
При подборе сортов надо всегда учитывать, что большинство плодовых
культур самобесплодно. Поэтому всегда надо высаживать несколько сортов,
которые при взаимном опылении, дадут обильную завязь.[7]
Для посадки берут только районированные сорта. При размещении пород и
сортов в саду лучше повысить удельный вес в посадках тех сортов, которые
особенно хорошо удаются в условиях данного хозяйства, отличаются
выносливостью, урожайностью и лучшим качеством плодов. Подбирать сорта с
разными сроками созревания, чтобы обеспечить население свежей продукцией в
течении длительного периода времени. Также при подборе пород и сортов
учитывается наличие пунктов сбыта и пунктов переработки. [7]
Таблица 6
Соотношение между группами плодовых и ягодных культур
|Группа культур |Процент |Площадь, га |
|Плодовые |45 |45 |
|Ягодные |55 |55 |
|Всего |100 |100 |
Таблица 7
Соотношение между плодовыми и ягодными культурами
|Культура |Процент |Площадь, га |
| |Рекоменд|По |Рекоменду|По |
| |уемая |проекту |емая |проекту |
|1. Яблоня |50 |51,1 |22,5 |23 |
|2. Груша |3 |4,4 |1,35 |2 |
|3. Черноплодная рябина |15 |11,1 |6,75 |5 |
|4. Вишня |32 |33,3 |14,4 |15 |
|5. Смородина |50 |49 |27,5 |27 |
|6. Крыжовник |7 |9 |3,85 |3 |
|7. Малина |28 |27,2 |15,4 |15 |
|8. Облепиха |10 |9,1 |5,5 |5 |
|9. Жимолость |3 |5,45 |1,65 |3 |
|10. Земляника |2 |3,6 |1,1 |2 |
Таблица 8
Соотношение сортов плодовых и ягодных культур
|Культура, сорт |Соотношение сортов по проекту |
| |% |га |
|Семечковые |
|Яблоня |100 |23 |
|Ранетка Ермолаева |9 |3 |
|Полукультурки |71 |15 |
|Уральское наливное |15 |7 |
|Горноалтайское |15 |4 |
|1 |2 |3 |
|Фонарик |16 |4 |
|Крупноплодные летние |20 |5 |
|Грушевка московская |3 |2 |
|Осенние |4 | |
|Боровинка | |2 |
|Зимние | | |
|Пепин шафранный |2 |1 |
|Груша |100 |2 |
|Толя |50 |1 |
|Тема |50 |1 |
|Черноплодная рябина |100 |5 |
|Косточковые культуры |
|Вишня степная |95 |15 |
|Вузовская |40 |14 |
|Иртышская |55 |7 |
|Вишня обыкновенная |5 |7 |
|Вишня Любская |5 |1 |
|Ягодные культуры |
|Смородина |100 |27 |
|Черная |89 |25 |
|Сеянец голубки |25 |8 |
|Пушистая |24 |7 |
|Багира |20 |5 |
|Бурая дальневосточная |20 |5 |
|Красная |11 |2 |
|Красный крест |5 |1 |
|Замок Хаутона |6 |1 |
|Крыжовник |100 |3 |
|1 |2 |3 |
|Хаутон |50 |2 |
|Русский |50 |1 |
|Малина |100 |15 |
|Вислуха |25 |5 |
|Награда |25 |4 |
|Зоренька Алтая |25 |3 |
|Бальзам |25 |3 |
|Земляника |100 |2 |
|Фестивальная |50 |1 |
|Идун |25 |0,5 |
|Фея |25 |0,5 |
|Облепиха |100 |5 |
|Оранжевая |50 |2 |
|Чуйская |50 |3 |
|Жимолость |100 |3 |
|Роксана |50 |1,5 |
|Камчадалка |50 |1,5 |
|Итого |- |100 га |
Характеристика сортов яблони
Ранетка Ермолаева – 2-го сорта мелкими плодами (8-12 г.) кисло-сладкого
вкуса. Отличительная морфологическая особенность – опадающая чашечка у
плодов. Зимостойкость и урожайность высокая. Хороший опылитель для других
сортов яблони.
Уральское наливное. Дерево средней высоты с густой кроной. Урожай
высокий, 10-летние деревья дают более 40 кг. Плоды округлые, массой 25-30
г., желтой окраски, со слабым с солнечной стороны. Мякоть белая, сочная,
кисло-сладкая, приятного вкуса. Плоды созревают в августе-сентябре.
Зимостойкость удовлетворительная. Ценится за высокую урожайность и хорошие
качества плодов. Крона способна загущаться и требует прореживания. [9]
Горноалтайское. Древо с широкой раскидистой кроной. Плоды массой 25-30
г., с ярким сплошным румянцем, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают в
августе, зимостойкость удовлетворительная. Урожай с 8-12 летних деревьев от
25 до 52 кг. Недостаток сорта - созревшие плоды в дождливую погоду
растрескиваются. [9]
Фонарик. Деревья недостаточно зимостойкие в открытой свободно растущей
форме, поэтому рекомендуют выращивать в сланцево - кустовидной форме.
Основная окраска плода светлая, сероватая или зеленовато-желтая. Масса
плода 26 г. Сорт поздний. Созревают в середине сентября, урожайный,
устойчив к карже. [9]
Грушевка московская. Летний сорт, рано созревает и дает плоды с хорошим
сочетанием сахаров и кислот. В молодом возрасте плодоносит регулярно. [9]
Боровинка. Высокая зимостойкость. Периодичное плодоношение,
недостаточная лежкость. [9]
Пепин шафранный. Плоды хорошо окрашены. Деревья скороплодны, часто
повреждаются морозом. Необходима обрезка, т.к. деревья сильно загущаются.
[9]
Сорта груши
Тема. Плоды грушевидной формы, средний вес 70 г., но нередко достигает
150-200 г. Цвет плода желтовато-розовый, мякоть белая, мелкозернистая,
кисло-сладкая. Созревание плодов в 1-й половине сентября. В пору
плодоношения деревья вступают на 3-й год. Зимостойкость высокая. Сорт
самоплодный.
Толя. Форма плода тупоконическая, округлая, средний вес 55 г. Цвет
плода зеленовато-желтый, с мелкими темными точками, с белой мякотью, кисло-
сладкий. Созревают плоды в первой половине сентября. Плодоносит груша ан 3-
4 год. Зимостойкость недостаточно высокая. Устойчивый урожай при
выращивании в сланцевой форме. Опылители – Тема, Ольга, Внучка, Лукашова.
[9]
Сорта вишни.
Вишня степная – высота до 2,5 м. от 1,5 м. Плоды от светло-розовых до
темно-красных, почти черных, массой от 0,8 до 3-4 г. [10]
Иртышская – высота кустов в 11 лет - 125 см. Зимостойкость высокая.
Плоды округло-приплюснутые массой 1,4-1,8 г., темно-красные, кислые, сахар
по отношению к кислоте 3,9. Скороплодная высокоурожайная до 8 кг с куста, в
среднем 4,8 кг. Сильный рост в первые годы после посадки. Размножается
корневой порослью и зелеными черенками.
Вузовская – кусты высотой до 150 см. Плоды округло-конические,
сплюнутые с боков , массой до 1,9 гр. Урожайность до 5,1 кг. С куста.
Зимостойкость хорошая. Размножение как у Иртышской.
Любская – плоды округлые, несколько продолговатые, крупные и средние
(3,5-4 г.), темно-красные. Высокая урожайность (до 15 кг с куста и более, в
среднем 4-6 кг), скороспелость, кисло-сладкая. Созревает в конце июля. Сорт
самоплодный, но при наличии сортов-опылителей урожайность повышается.
Поросли образует очень мало. [9]
Сорта смородины.
Сеянец Голубки – густо облиственный, мощный куст. Выровненные, крупные
ягоды (1,0 г.), десертного вкуса. Созревание раннее. Дружное. Витамин С
103,2-180,0 мг г/о, кислота 2,7-3,1 %. Сорт скороплодный, зимостойкий,
устойчив к мучной росе.
Пушистая – в среднем за 5 лет – 1,86ь кг с куста, слабо поражается
мучнистой росой, устойчив к почковому клещу.
Красный Крест – кусты средней величины, раскидистые, ветвиломные. Ягоды
крупные (0,45 г.), красного цвета, приятного кисло-сладкого вкуса,
созревание среднепозднее. Плоды после созревания не осыпаются и долго
держатся на кусте. Зимостойкость невысокая. Самоплодность и урожайность
высокие. Поражается антракнозом.
Замок Хаутона – кусты средней величины, округлой формы, ветви
прямостойкие. Самоплодность высокая. Ягоды среднего размера (0,98 г.)
красного цвета, кисло-сладкие, созревают в июле. Урожайность высокая.
Устойчив к болезням. [10]
Сорта крыжовника.
Хаутон – куст невысокий, раскидистый. Побеги тонкие, дуговидные,
слабошипованные. Ягоды мелкие, красно-фиолетовые, с восковым налетом, кисло-
сладкие, приятного вкуса. Средний вес ягоды – 1,5 г. Урожайность 2,5-3,0 кг
с куста. Зимостойкость средняя. Устойчив к сферотеке. [5]
Русский. Сорт средней зимостойкости. Кусты хорошо развиты, шаровидной
формы, шипы одиночные, длинные. Ягоды круглые, темно-красные с восковым
налетом, овальной формы, кожица тонкая, мякоть сочная, нежная, хорошего
кисло-сладкого вкуса. Содержит 10 % сахаров, 1,9 % кислот. Среднего срока
созревания. Урожайность 3-5 кг с куста. Устойчив к сферотеке. [8]
Сорта малины.
Вислуха – кусты среднемощные, полураскидистые. Однолетние побеги
средней толщины, темно-фиолетовые, с восковым налетом и шипами. Двухлетние
побеги коричневые. Плоды крупные, светло-красные, приятные по вкусу. Период
плодоношения до 50 дней, срок созревания средний. Зимостойкость и
урожайность высокие. Средний урожай до 30 ц/га. Побегов замещения и
отростков дает много. [7]
Награда – хорошей зимостойкости, высокой урожайности, среднеранний,
самоплодный, требователен к уходу. Относительно устойчив к вредителям и
болезням. Ягоды красивые, крупные, десертного вкуса. [8]
Сорта земляники.
Фестивальная – сорт зимостойкий, среднерослый. Ягоды крупные, со
средней массой 10-12 г., овально-яйцевидной формы, ярко-красные,
сплюснутые, кисло-сладкие, среднего сокосозревания. Средняя урожайность 50-
80 ц/га, максимальная 110 ц/га. Поражается бурой пятнистостью, клещом,
мучнистой росой. [8]
Идун – кусты высокие, компактные, во второй половине лета раскидистые.
Соцветия на уровне листьев. Сорт среднего срока созревания. Ягоды усеченно-
конические, блестящие, малиново-красные, малотранспортабельные, средняя
масса 8-12 г. Урожайность 70-90 ц/га, максимальная 134 ц/га. Требователен к
агротехнике, к влажности почвы, особенно в период образования цветковых
почек и завязи. Зимостойкость средняя, поражается клещом.
Фея. Среднего срока созревания, самоплодный. Кусты высокие,
полураскидистые, цветоносы на уровне листьев. Ягоды крупные, темно-
бордовые, привлекательные, ширококонической формы с ароматом. Средняя масса
ягоды 7,6 г, максимальная 40 г. Средняя урожайность – 131 ц/га,
максимальная – 237 ц/га. Сорт среднезимостойкий, универсального назначения.
Слабо поражается пятнистостью листьев и земляничным клещом.
Сорта облепихи.
Оранжевая. Деревья с овальной формой кроны, средней густоты. Колючки
незначительно развиты. Плоды овальные, оранжево-красные, с длинной
плодоножкой, кислые. Средняя масса 100 плодов – 65 г. Зимостойкая,
урожайная.
Чуйская. Деревья среднерослые, с раскидистой редкой кроной. Колючки
развиты незначительно, плоды овально-цилиндрические, оранжевые, сладко-
кислого вкуса. Средняя масса 100 плодов 90 г. Зимостойкость хорошая. [11]
Сорта жимолости
Роксана – сорт среднепозднего срока созревания, зимостойкий, урожайный
– до 6,2 кг с куста, размер ягод 0,9 г. [5]
Камчадалка. Куст густой, компактный, большой, 1,8 м. Форма кроны
обратноконическая. Плоды удлиненно-овальные, крупные: масса 100 плодов 114
г. Окраска сине-голубая с сильным восковым налетом. Вкус сладко-кислый, с
сильным ароматом. Урожайность1,2-1,8 кг с куста. Морозостоек, но
недостаточно устойчив к колебаниям температуры зимой.
Черноплодная рябина
Многолетний кустарник высотой до 2-2,5 м. Молодые кусты сжатые, с
возрастом становятся раскидистыми. Продуктивными ветви остаются до 8-9 лет,
продуктивность сохраняется более 20 лет. Плоды округлые, черного цвета с
сизоватым налетом. Массовое цветение до 10-15 дней. Самоплодная, созревает
в августе – сентябре. Недостаточно зимостойка. [9]
3.5. Размещение растений в саду и определение количества посадочного
материала.
На участке породы и сорта распределяются по кварталам сада с учетом
следующих условий:
- повышение производительности труда;
- размещение пород и сортов с учетом их требований к влаге и почве;
- с учетом зимостойкости и морозостойкости, а также вероятности
повреждения заморозками в период цветения.
Распространены следующие системы размещения деревьев в саду:
- квадратная система между рядами и между деревьями в ряду расстояния
одинаково;
- шахматная система – растения размещаются по горизонталям на склоновом
рельефе;
- прямоугольная система – расстояние между ядами больше расстояния
между растениями в ряду. [7]
В нашем проекте используется прямоугольная система. При этой системе
благодаря сближению в рядах на единице площади можно посадить больше
деревьев без особого ущерба для их роста, т.к. при наличии достаточно
широких междурядий как корневая, так и надземная система деревьев имеют
достаточное пространство для развития. Такое размещение позволяет полнее
использовать земельную площадь в саду, способствует большему накоплению
снега на территории сада, деревья лучше защищают друг друга от
неблагоприятных ветров.
Таблица 9
Потребность в посадочном материале по культурам и сортам
|Культура сорт |Расстояние |Требуется |Площадь |Требуется |
| |при посадке, |на 1 га, |посадки, |саженцев |
| |м. |шт. |га |всего (вместе|
| | | | |со страховым |
| | | | |фондом 5%), |